Weder die Zuckerart noch die Zuckermenge, die jemand zu sich nimmt, scheinen eine Rolle bei der Entstehung des Typ-2-Diabetes zu spielen
Zu diesem Schluss kommt eine große Studie, an der mehr als 39 000 Frauen teilnahmen. Das Ergebnis bestätigt die Richtlinien der Amerikanischen Diabetesgesellschaft ebenso wie die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin. Sie erlauben eine angemessene Menge von Zucker im Rahmen einer gesunden Ernährung.
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