Eine kleine 40-Gramm-Tafel Milchschokolade enthält rund 300 Milligramm Polyphenole so viel wie die übliche Tagesration an Obst und Gemüse
Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des Chemikers Joe Vinson von der Universität Scranton im US-Staat Pennsylvania. Ein Konditor aus Hamburg hat aus dieser Erkenntnis heraus in Zusammenarbeit mit dem Klentze Institut nun die erste Anti-Aging-Praline kreiert. Die neuen Felice-Trüffel sollen mit Genuss den Alterungsprozess verzögern. Eine willkommene Neuerung auf dem Anti-Aging-Markt, denn wir alle wollen alt werden, doch alt sein will niemand.
Deshalb versprechen uns findige Leute seit Menschengedenken, die Sehnsucht nach dauerhaft jugendlichem Aussehen und hohem Alter zu erfüllen. Zur Zeit der Pharaonen rieben sich die Ägypter gegen vorzeitiges Altern die Haut mit speziellen Salben und Ölen ein. Im Mittelalter galt Gold als Elixier für ein langes Leben. Menschen scheuten zu keiner Zeit Kosten und Mühen, um sich die faszinierende Frische und Ausstrahlung der Jugend so lange wie möglich zu erhalten. Dass viele der angepriesenen Mittelchen nicht halten, was sie versprechen, spielt dabei eine eher untergeordnete Rolle. Das war früher so und ist heute nicht anders.
SeniorenPro/Apotheken Umschau
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